Аминокиселините са градивните елементи на протеина и основна част от изграждането на мускули и тъкани. Те също играят основна роля в други метаболитни процеси в клетките. Има две групи от 22 вида аминокиселини, 14 от които са несъществени за кучетата. Тези несъществени аминокиселини се произвеждат от тялото на вашето куче и следователно не са необходими в диетата на вашето куче. Останалите осем аминокиселини са незаменими, защото не могат да бъдат произведени от тялото на вашето куче и следователно се набавят само от диетата му.
Повечето собственици на кучета обикновено се съсредоточават върху протеините, когато решават каква храна да дадат на кучетата си, и има основателна причина, тъй като протеинът е от съществено значение в балансираната диета на кучето. Повечето търговски храни трябва да съдържат поне 20% протеин, което обикновено е посочено на опаковката. Това обаче не ви казва дали необходимите аминокиселини присъстват в протеина. Това е важно, защото тялото на вашето куче разгражда този протеин на аминокиселини и ги използва, ако е необходимо.
В тази статия разглеждаме осемте аминокиселини, които са от съществено значение за здравето на вашето куче и как можете да сте сигурни, че то ги получава.
Есенциални и неесенциални аминокиселини
Неесенциалните аминокиселини се дефинират като аминокиселини, които могат да бъдат произведени ендогенно от налични източници на азот и въглерод в тялото на вашето куче и по този начин вашето куче не се нуждае от тях в диетата си. Следните обаче са аминокиселините, които са жизненоважни за здравето на вашето куче и които то трябва да получава от диетата си.
1. Аргинин
Аргининът е основна аминокиселина, присъстваща в повечето протеини. Той е жизненоважна част от имунната функция и за намаляване на възпалението, а също така е важен за регулиране на кръвния поток. Стимулира отделянето на хормони като инсулин и гастрин. Аргининът се намира в достатъчни количества в повечето животински източници и растителни протеини като бобови растения и зърнени храни.
2. хистидин
Хистидинът играе важна роля в обмена на кислород в белите дробове и други тъкани на вашето куче и може също да играе голяма роля в имунната функция. Дефицитът на хистидин може да причини загуба на тегло, летаргия и намален апетит. Намира се в достатъчни количества в повечето растителни и животински протеини, включително мускулно месо и яйца.
3. Изолевцин, левцин и валин
Аминокиселините с разклонена верига изолевцин, левцин и валин са влиятелни в протеиновия синтез и са от съществено значение за мускулното отлагане. Кучетата, които имат дефицит на тези аминокиселини с разклонена верига, бързо ще загубят апетита си и ще изпитат загуба на тегло и това дори може да доведе до чернодробно заболяване.
4. Лизин
Лизинът играе важна роля в енергийния метаболизъм, репликацията на ДНК и регулирането на клетъчния метаболизъм. Достатъчни количества от тази аминокиселина се намират в повечето животински протеини, включително яйца и млечни продукти, и по-малко в зърнени и бобови растения.
5. Метионин и цистеин
Метионинът и цистеинът са сяросъдържащи аминокиселини, а цистеинът се синтезира в тялото на вашето куче от метионин. И двете аминокиселини са от съществено значение за нормалния растеж и помагат за регулирането на няколко процеса на клетъчна репликация. Дефицитът на тези аминокиселини може да доведе до загуба на тегло, намален апетит и възможен дерматит.
6. Фенилаланин
Тази аминокиселина е от съществено значение за нормалния растеж на мускулната тъкан и регулирането на хормоните и се превръща в тирозин в тялото на вашето куче. Той също така е предшественик на меланина в косата на вашето куче и два пъти по-голямо количество е необходимо при кучета с черна козина. Недостигът може да доведе до зачервяване на козината на вашето куче, загуба на тегло и намален апетит.
7. Треонин
Треонинът е необходима аминокиселина за изграждането на протеини при кучета и помага за контролиране на нормалните физиологични функции, като освобождаването на инсулин. Дефицитът на тази аминокиселина може да доведе до загуба на тегло и намален апетит. Намира се в достатъчни количества в животинските протеини, както и в бобовите растения и зърнените храни.
8. Триптофан
Триптофанът е необходим за нормалния растеж на кучетата и е предшественик на ниацин, серотонин (невротрансмитер) и мелатонин (хормон). Освен това има успокояващ ефект върху вашето куче и дори може да причини намаляване на агресивното и прекалено възбудимо поведение, когато се използва в добавки.
Могат ли кучетата да ядат твърде много протеин (или твърде малко)?
Сега, след като знаете всички незаменими аминокиселини, от които вашето куче се нуждае в диетата си, които в идеалния случай са получени от животински протеини, може ли то да има твърде много добро нещо? Кучетата не са месоядни животни и въпреки че се нуждаят от висококачествен протеин в диетата си, твърде много със сигурност може да причини здравословни проблеми. Кучетата могат да използват само определен процент от протеина, който поглъщат, а останалата част трябва да бъде разградена за енергия или складирана като мазнина. Всички странични продукти от това разграждане на протеини се обработват от черния дроб и твърде много протеин може да накара черния дроб на вашето куче да работи много по-усилено. Големите количества протеин също могат да доведат до затлъстяване при вашето куче и дори до проблеми с кръвта като хиперкалиемия.
Твърде малкото протеини в диетата на вашето куче също може да причини сериозни здравословни проблеми, в зависимост от това колко ниско сте. Ефектите върху здравето могат да варират от суха и груба козина, ниска енергия и кожни проблеми до по-сериозни състояния, като компрометирано развитие на костите и мускулите. Всичко под 20% се счита за диета с ниско съдържание на протеини.
Растителни срещу животински източници на протеини
Всички незаменими аминокиселини могат да бъдат намерени в растенията, като зърнени и бобови растения, но дали това са адекватни заместители на животинските протеини? Накратко, не, защото протеините от животински произход се считат за „пълни“протеини. Аминокиселините се доставят на вашето куче в перфектни съотношения и са лесно смилаеми, което ги прави лесно усвоими. Но това не означава, че протеините на растителна основа нямат своето място и те също са важни в диетата на вашите кученца.
Последни мисли
Въпреки че повечето от незаменимите аминокиселини, от които вашето куче се нуждае, няма да бъдат изброени в списъка със съставките на храната му, ако кучето ви се храни с добре балансирана диета с много животински протеини, обикновено можете да сте сигурни, че те получават всички необходими аминокиселини. Простото преценяване на храната на вашето куче само по съдържание на протеини може да бъде подвеждащо, тъй като това включва и растителни протеини. Правилното количество качествен животински протеин обикновено гарантира, че вашето кученце получава добро разнообразие от аминокиселини.
Храната за кучета с добро качество обикновено има одобрение на Асоциацията на американските служители за контрол на фуражите на етикета, което гарантира, че храната има правилното съотношение на аминокиселини. Този етикет, заедно с много животински протеини, ще гарантира, че вашето кученце получава всички основни аминокиселини, от които се нуждае за щастлив и здравословен живот.
