Като островна колония, добитъкът в Австралия еволюира от британски породи до ясно австралийски породи, които процъфтяват в разнообразната природна среда. От тропическите породи до британските и тропическите кръстоски породи, австралийските породи говеда сега имат най-доброто от двата свята – бърз растеж и мускулестост с издръжливостта да оцелеят в екстремни условия.
8-те австралийски породи говеда:
1. Порода говеда Adaptaur
Адаптавърът е адаптирана към тропиците порода говеда Bos taurus, разработена на континента през 50-те години на миналия век. Тази порода произхожда от кръстосване на шортхорни и херефордски породи, за да се получат говеда, които могат да издържат на тропическите горещини и говежди кърлежи.
Говеда Adaptaur са рано съзрели и са средно големи с тъмночервена козина и отлична устойчивост на вътрешни паразити. Повечето от тази порода се срещат в тропическите райони на Северна Австралия.
2. Порода австралийски говеда Брафорд
Породата говеда Австралийски Брафорд е разработена в Куинсланд в средата на века от кръстосване на породите Брахман и Херефорд. Говедата Брафорд имат характеристики на Брахман, като отпусната кожа, къса козина и гърбица, заедно с цветни маркировки на Херефорд.
Въпреки че говедата Брафорд узряват по-късно от британските породи, те издържат на суровите тропически условия и са толерантни към кърлежи.
3. Порода говеда австралийски брангус
Австралийският брангус е порода месодайни говеда, разработена в крайбрежните райони на Куинсланд. Brangus идва от кръстосването на говеда Angus и Brahman през 50-те години на миналия век. Подобно на други австралийски породи, Brangus е произведен за толерантност към топлина и кърлежи.
Повечето говеда Брангус имат около 3/8 Брахман и 5/8 Ангус генетика. Повечето индивиди са черни, но се произвеждат червени брангуси. За разлика от други породи с бяло лице, Brangus имат нисък процент на рак на очите.
4. Австралийска порода говеда Charbray
Австралийският шарбрей е кръстоска на френско говедо шароле и американско брахманско говедо. Породата Charbray произхожда от Америка през 30-те години на миналия век, преди да дойде в Австралия през 1969 г. Те са устойчиви на топлина, паразити и болести.
Мелезът проявява характеристики и на двете родителски породи, включително издръжливост, покорен темперамент, гърбица Брахман, отпусната кожа и подутина на гърлото. Говедата са едри и мускулести със светлочервен или кремав цвят. Кравите Charbray дават бързо растящи телета.
5. Австралийска нисколинейна порода говеда
Australian Lowline е наследствена порода с произход от Абърдийн Ангус. Тази порода е уникална с това, че е еднакво подходяща за производствени сектори или животновъдство. Lowlines издържа добре на начинаещите и е добър избор за нови фермери.
Отглеждана за функционалност, австралийската ниска линия има покорен темперамент, висококачествено говеждо месо, лесно отелване, висока плодовитост, дълголетие за разплод и ефективност на хранене. Те са сред най-малките породи говеда, макар и не съвсем порода джуджета, и се предлагат предимно в черно.
6. Белмонтска червена порода говеда
Belmont Red е порода месодайни говеда, разработена през 50-те години на миналия век, за да пасне на тропическа среда. Това е кръстоска на няколко породи бос таурус, включително африкандер, херефорд и шортхорн.
Получените говеда показват превъзходна толерантност към топлина, висока устойчивост на кърлежи, висока плодовитост, покорен темперамент и висококачествено месо. Говедата са червени с бели петна, въпреки че някои индивиди имат разлики в цвета.
7. Drowmaster Cattle Breed
Drowmaster е кръстоска, разработена през 1915 г. от говеда зебуин и късорог говеда. Това е първата австралийска хибридна порода тауриндицин и се състои от половин линии Bos indicus и Bos taurus.
Говеда Droughtmaster са създадени, за да се справят с условия в райони с високи условия на суша и екстремни горещини. Тези говеда се отглеждат за говеждо месо и са устойчиви на кърлежи и увреждане от слънцето. Говедата са предимно червени, въпреки че някои може да са тъмночервени или с цвят на мед. Червената пигментация им помага да устоят на слънчеви изгаряния, фоточувствителност и рак на окото.
8. Порода говеда Грейман
Говеда Грейман са разработени през 70-те години на миналия век, за да отговарят на средата на Куинсланд. Породата е създадена чрез комбиниране на породите Мъри Грей и Брахман и подбор на онези екземпляри с най-добра топлоустойчивост и толерантност към слънчева светлина.
Тези говеда имат естествена устойчивост на кърлежи, толерантност към суша и топлина, отлична конверсия на фуража и добро отелване. Говеждото, произведено от говеда Greyman, е известно с мраморност и нежност. Сивите говеда имат елегантна козина от сиво и сребристо с тъмна кожа.
Заключение
Повечето австралийски породи говеда произлизат от селективно кръстосване, за да се създадат говеда, които могат да произвеждат силни телета с висок растеж и качествено месо в негостоприемната среда на континента. Сега австралийските породи говеда имат интерес от страни по целия свят заради изключителната си толерантност, темперамент и продуктивност.
