Пилето Sussex е местно за Обединеното кралство. Те се считат за пилета с двойно предназначение, защото са добри както за производство на яйца, така и за производство на месо. Тази порода пилета е средно голяма порода, с копринено оперение, което се предлага в осем различни цвята.
Кокошката Съсекс е популярна порода, известна както със своя покорен темперамент, така и със своята издръжлива конституция. Пилетата Sussex са лесни за обработка, така че са чудесен вариант за начинаещи фермери. Като се има предвид, че тези птици са толкова дружелюбни и толкова лесни за грижи, те дори може да се окажат отлични домашни любимци. Фермерите, отглеждащи пилета, ги обичат заради тяхната красота, индивидуалност и полезност.
По-долу ще намерите цялата информация, от която се нуждаете, за да ви помогне да решите дали искате или не да отглеждате пилета Sussex.
Бързи факти за пилето Съсекс
| Име на породата: | пиле от Съсекс |
| Място на произход: | Обединеното кралство |
| Използва: | Двойно предназначение, месо и яйца |
| Петел (мъжки) Тегло: | До 9 lbs |
| Кокошка (женска) Тегло: | До 7 lbs |
| Цветове: | Осем цвята: кафяво, кафяво, бяло, червено, коронация, на петна и сребро |
| Продължителност на живота: | Над 8 години |
| Толерантност към климата: | Приспособява се към повечето температури, предпочита по-хладен климат, студоустойчив |
| Ниво на грижа: | Лесно |
| Продукция: | Отлично |
| Тип гребен: | Сингъл |
| Цвят на яйцата: | Оцветено кафяво |
| Диета: | Тревопасно животно |
| Минимален размер на кокошарника: | 2–3 квадратни фута на пиле |
| Настройка: | Свободно отглеждане, в клетка |
| Съвместимост: | Високо |
| Темперамент: | Послушен, дружелюбен, прави добър домашен любимец |
Произход на пиле от Съсекс
Пилето Съсекс произхожда от графство Съсекс, в югоизточна Англия, и е една от най-старите породи кокошки във Великобритания. Смята се, че са произлезли от римските пилета, донесени в района от римляните. Смята се, че породата е доразвита от кръстоски на породата Old English Game и Redcap.
През 1845 г. птици, етикетирани като „Old Sussex или Kent Fowl“, са показани на първия панаир за домашни птици в Лондон. Но пилетата Sussex не са включени в първия стандарт за домашни птици през 1865 г. Едва през 1902 г. три цвята Sussex са включени в стандарта на породата заедно - светло, червено и на петна. До въвеждането на търговски хибриди около Втората световна война, Sussex беше една от основните породи пилета, отглеждани за месо в Обединеното кралство. Съвсем наскоро бяха разработени нови разновидности на пилето Sussex. Те предпочитат по-висока производителност и по-малък размер.
Характеристики на пилето Съсекс
Използва
Кокошките Съсекс са порода с двойно предназначение, която се използва както за месо, така и за яйца. Те са голяма порода и яйцата им също са доста големи. Счита се, че месото им е ароматно, сочно и с добра текстура с добро съотношение на мазнини, което ги прави популярен избор за фермерите. Като порода, която натрупва мазнини много лесно, те са много подходящи за търговия на дребно с домашни птици. Ако храните пилета Sussex допълнително, те могат да наддават на тегло много бързо. Тези качества правят пилетата Съсекс идеални за производство на месо.
Кокошките са отлични до добри производители на яйца, въпреки че ще снасят повече яйца, ако не им се позволи да станат с наднормено тегло. Те снасят големи яйца, които обикновено са наситено оранжеви, кафяви или светлокафяви на цвят и имат гладка, лъскава черупка. Жълтъкът е оранжев, а белтъкът е плътен и твърд. Кокошите яйца от Съсекс се считат от мнозина за едни от най-добрите яйца в света, известни с високото си качество и прекрасен вкус. Като цяло кокошките снасят 180–200 оцветени яйца годишно; някои щамове могат да поставят дори повече. Всяко яйце тежи около 60 грама. Съсексите също често се отглеждат за изложби.
Външен вид и разновидности
Пилето Съсекс има дълъг, широк, плосък гръб, дълга и права гръдна кост, широки рамене и правоъгълна форма. Опашката му се държи под ъгъл от 45 градуса спрямо тялото. По-тъмните сортове имат червени очи, а по-светлите сортове имат оранжеви очи и всички те имат един гребен. Всеки сорт има червени ушни миди и бели крака и кожа. Кокошките тежат около 7 фунта, а петлите около 9 фунта.
Американската асоциация на птицевъдите признава три цвята: светло, червено и на петна, докато Клубът на птицевъдите на Великобритания признава осем цвята, включително кафяво, светлокафяво, коронация, сребристо и бяло. Всяка окраска има различен модел на пигмент върху телата, крилата и опашките. Светлите Sussexes имат бяло тяло с черна опашка, пера по време на полет, покриващи крила и ивици по шията. Червеният сорт има подобни белези на светлината, но те са с дълбок, интензивен червен цвят навсякъде. Петната се отличават с наситен кафяв нюанс с бял връх на всяко перо.
Кафявият Sussex е малко по-блед от червения, с много по-матов цвят. Бафът има същите белези като червеното и кафявото, но по-тъмният им нюанс е зеленикаво-черен и доминиращият цвят е баф. Сребърната разновидност и светлината са много сходни, като среброто има сиви бедра и тъмни гърди със сребърни петна.
Бялото е чисто бяло навсякъде. Оригиналната коронация изчезна около Втората световна война, но беше пресъздадена през 80-те години. Те имат същите маркировки като светлината, но с лавандула вместо черно.
Население/Разпространение/Хабитат
Въпреки че предлагат едновременно предимството да бъдат страхотно пиле за изложби и да са полезни за месо и яйца, пилетата Sussex са по-предпочитани в Канада, Англия и други страни, отколкото в Съединените щати. Пилето Sussex някога е било изключително разпространено в Обединеното кралство, но сега е изместено от модерни индустриални хибридни линии. Тези хибриди се отглеждат за по-висока производителност и по-бърз растеж, което е довело до това, че пилетата Sussex стават относително редки и генетичното им разнообразие е изложено на по-голям риск.
Тази порода е оценена като възстановяваща се от The Livestock Conservancy, която е водещата организация в Америка, която работи за спасяването на над 150 наследствени породи от изчезване.
Добри ли са пилетата Съсекс за дребномащабно отглеждане?
Кокошките Съсекс са порода с двойно предназначение, популярна както за дребно, така и за търговско земеделие. Те са известни с доброто си производство на яйца и месо и също така са относително издръжливи, устойчиви на болести и лесни за отглеждане. Те са наследствена порода, която съществува от векове, известна със своята здравина, производство на яйца и качество на месото. Пилетата Sussex са добре адаптирани към различни климатични условия и могат да виреят както в системи за свободно отглеждане, така и в затворени системи. Те са подходящи както за биологични, така и за небиологични производствени системи.
