Всеки ден сядате по някое време, за да дъвчете храната си. Докато движите ръцете си за първата хапка, виждате кучето ви да се взира във вас с онези кучешки очи, питайки за вкус. Нямате друг избор, освен да споделите малко с тях, но какво ще стане, ако кучето е алергично към това, което ядете? Ами ако ядете кимчи? Безопасно ли е кимчи за кучета?
Отговорът може да бъде сложен. Ако кимчи съдържа чесън, лук и много подправки, то не е напълно безопасно за кучета. Тези космати животни са чувствителни към всички тези съставки. Те дори могат да бъдат токсични за вашия домашен любимец, ако се консумират в големи количества.
Но това не означава, че не можете да нахраните кучето си с кимчи. Ключът е да правите кимчи у дома, като избягвате силните подправки и след това започнете с малко. Вижте дали вашето куче харесва вкуса му. Ако го направят, можете да им го нахраните като случайно лакомство.
Въпреки това има още неща, които трябва да имате предвид. Нека да разберем повече за това дали вашето куче може да яде кимчи и как можете да го направите безопасно за него.
Безопасни ли са зеленчуците и подправките за кучета?
Кимчи е известна корейска кухня, приготвена от ферментирали зеленчуци, включително репички и зеле. Включва тежки подправки и подправки, като люспи от червен чили, сол, червена хартия, чесън, див лук, пресен лук и др.
Много от тези съставки могат да бъдат лоши за вашето куче, тъй като някои зеленчуци и подправки не са лесни за храносмилане. Множество проучвания показват, че чесънът и лукът могат да бъдат токсични за кучета1, причинявайки леки до тежки храносмилателни проблеми като диария и повръщане. Експертите също препоръчват да се избягва храненето на кучета и с двете зеленчуци. Въпреки че кимчи не съдържа чесън и лук в големи количества, по-добре е да избягвате да рискувате.
Кучетата също са чувствителни към сол2 и прекомерните количества от нея могат да разстроят храносмилателната система на вашето куче. Така че, дайте на вашия домашен любимец много вода, ако случайно консумира сол и се уверете, че ще остане хидратиран през цялото време.
Червените люспи чили не са смъртоносни за вашето куче, но могат да доведат до диария или стомашно разстройство. Същото важи и за соевия сос. Не забравяйте, че стомахът на вашето куче не е направен за работа с много подправки. Кимчито обаче не винаги е пикантно и това може да се избегне, ако си го направите сами у дома.
Могат ли кучетата да ядат ферментирала храна?
Кучетата са яли ферментирала храна през цялата история. Тези чистачи обичат да се хранят с остатъци от кофите за боклук и всичко друго, което намерят навън. Въпреки че не са често срещани при домашните кучета, много диви котки и кучета също ядат останките от мъртви животни. Въпреки че това е отвратително за нас, тялото на кучето е добре да яде ферментирали храни.
Ферментиралата храна3не е опасна за хора и животни. Съдържа полезни бактерии, които помагат за укрепване на червата. Например, ферментиралите ястия са богати на пробиотици. Те са ценни както за хората, така и за кучетата.
Дивите кучета обикновено получават ежедневните си фитонутриенти и антиоксиданти от несмляната храна в стомаха на плячката си. Но какво да кажем за домашните кучета? Ако не се хранят с ферментирала храна, откъде ще получат хранителните си вещества?
За щастие, кимчи съдържа пробиотици, които осигуряват основни микроби на тялото на кучето за насърчаване на здрава имунна система. Пробиотиците също произвеждат антибактериални съединения, които предотвратяват развитието на патогени. Освен пробиотици, ферментиралите зеленчуци също са заредени с детоксикатори и хелатори, които детоксикират тялото на кучето.
Ферментиралата храна също съдържа витамин B комплекс, C и K2. Те ускоряват производството на незаменими аминокиселини във вашето куче. Освен това, ферментацията произвежда млечна киселина, която е жизненоважна в борбата с растежа на раковите клетки.
Така че, да, кучетата могат да ядат ферментирала храна, но се уверете, че не е опасна и не съдържа никакви други вредни съставки.
Защо кучетата не могат да усвояват някои зеленчуци?
Изключително важно е да знаете, че храносмилателната система на кучето е напълно различна от тази на човека. Не е направен за обработка или начупване на зеленчуци на по-малки парчета. Но това не означава, че кучетата не могат да ядат зеленчуци; те могат да изядат няколко, за да получат ежедневната си храна.
Храните с високо съдържание на фибри, като зеленчуците, обикновено отнемат повече време за храносмилане, поради което храносмилателният тракт на човека е почти 20 пъти по-дълъг от този на вашето куче. От друга страна, кучетата могат лесно да смилат месо и подобни храни.
Освен това има значителна разлика между човешките и кучешките зъби. Може би сте забелязали, че зъбите ви са плоски и дълги, което ви помага лесно да дъвчете зеленчуците. Сравнително зъбите на кучето са остри и дълги, идеални за хапане и дъвчене на месо.
За да проверите това, погледнете изпражненията на вашето куче. В него ще намерите несмлени зеленчуци, което е напълно нормално.
Полезно ли е кимчи за здравето на вашето куче?
Кимчи е сложно ястие, съдържащо много съставки, подправки и подправки. Докато някои могат да бъдат токсични за вашето куче, ако се използват твърде много, други могат да осигурят множество ползи за здравето.
Тъй като кимчи се основава предимно на ферментирала храна, то може да бъде от полза за здравето на вашето куче, ако се направи правилно. Ще разгледаме това по-късно в статията, но нека обсъдим някои ползи от яденето на ферментирала храна. Резултатът е:
- Здраво изхождане
- Бързо възстановяване след инфекции
- Подобрена защита срещу патогени
- Подобрено състояние на зъбите
- По-добро управление на теглото
- Силна имунна система
- Балансирано ниво на кръвната захар
Горепосочените предимства са особено за ферментирала храна при хора и кучета. Така че е добре да споделяте кимчи с вашия домашен любимец от време на време.
Безопасно хранене на вашето куче с кимчи
Кучетата наистина могат да ядат кимчи, имайки предвид ползите от ферментиралите храни. Ако искате да видите дали вашето куче харесва кимчи, трябва да започнете да го давате в малки количества първоначално. Смесете само една чаена лъжичка кимчи в храната им и наблюдавайте дали кучето се наслаждава на вкуса му.
Ако изглежда, че вашето куче го приема напълно, можете да увеличите количеството кимчи до три чаени лъжички. Основното правило е да добавяте 1–2 чаени лъжички на всеки 20 паунда от телесното тегло на вашето куче.
Никога не насилвайте зеленчуците на вашия домашен любимец, особено когато той показва очевидна неприязън към него. Ако сте осиновили кученце, можете да го накарате да свикне с вкуса на кимчи рано. По този начин техните вкусови рецептори и храносмилателна система ще се развият, когато станат възрастни.
Най-добрият начин да направите кимчи за вашето куче
Ако кимчи е важна част от живота и не можете да живеете без него, трябва да се уверите, че вашето куче го понася, преди да го нахраните. Разбира се, не е лесно да игнорирате тези очарователни умоляващи очи на кучето си, когато те поискат хапка.
И така, има ли рецепта, която прави най-безопасното кимчи за вашето куче? Да, има. Вместо да поръчате кимчи, можете да го приготвите у дома, за да задоволите вкусовите рецептори на вашето куче, без да причинявате вреда.
Съставки
- Червени репички и дайкон
- Зелено, червено и напа зеле
- моркови
- Домати
- Морска сол (2 чаени лъжички)
- Вода (4 чаши)
- Млян корен от джинджифил (2 супени лъжици)
- Сусамово семе (2 супени лъжици)
- Сусамово масло (1 супена лъжица)
- Ябълки (без семки)
- Круши (без семки)
- Чушки (без семена)
Инструкции
- Направете саламура/билкова смес с морска сол, сусамово семе и масло, вода и смлян корен от джинджифил.
- Добавете сместа в голям съд със зеленчуци и плодове.
- Покрийте контейнера частично и го оставете на стайна температура за няколко дни (максимум 5 дни). Това ще насърчи ферментацията.
- След 5 дни поставете капака на съда и го охладете за толкова дълго, колкото желаете. Ще остане свеж до една година.
- Вземете чаена лъжичка кимчи и я смесете с храната на вашето куче. Вижте как кученцето реагира на това. Можете да увеличите количеството с чаена лъжичка на 20 паунда от теглото му.
Заключение
Вашето куче може да яде кимчи, ако го направите у дома без токсични съставки като пресен лук, чесън, сол и някои подправки. Прекомерната сол и подправки могат да предизвикат специфични храносмилателни симптоми при вашия космат приятел.
Кучетата също могат да затрудняват храносмилането на някои зеленчуци, така че ги избягвайте, когато можете. По-добре е да не храните кучето си с готово кимчи, тъй като няма да знаете съставките му.
Винаги започвайте с малко и вижте дали вашето куче харесва вкуса на кимчи. Ако поискат повече, опитайте да увеличите 1-2 чаени лъжички на всеки 20 паунда от телесното тегло на вашия домашен любимец. Консултирайте се с ветеринар, ако вашият домашен любимец показва необичайно поведение след ядене на кимчи, като диария или повръщане.
