Ако сте мислили да добавите няколко говеда към малката си ферма, рано или късно ще научите за говедата Salers. Произхождащи от Франция, тези силни красавици са отлично допълнение към скалисти, хълмисти или потенциално опасни терени.
Ако живеете на неподходящо място за някои други породи говеда, може да искате да разгледате тази група говеда обстойно. Смятаме, че тези крави могат да направят перфектни добавки към по-малки операции при подходящи обстоятелства. Ние обаче ще кажем, че тези крави се използват предимно за производство на месо, а не за мляко в западната култура. Нека да копаем малко по-дълбоко.
Бързи факти за Salers Cattle
| Име на породата: | Продавачи |
| Място на произход: | Франция |
| Използва: | Двойна цел |
| Бик (мъжки) Размер: | 2, 500 до 3,300 паунда |
| Крава (женска) Размер: | 1, 500 към 1,600 паунда |
| Цвят: | Махагоново червено |
| Продължителност на живота: | 10+ години |
| Толерантност към климата: | Много толерантен към всякакъв климат |
| Ниво на грижа: | Лесно |
| Продукция: | Месо, мляко, отелване |
| Темперамент: | Покорен |
Произход на говеда Salers
Говеда Salers, произнасяни като „Sa-Lair“, са френска порода, развита в пустеещи земи на Централния масив. Теренът тук е особено груб, с камениста земя и минимална зеленина. Поради температурните колебания и суровата околна среда, създателите разработиха тази порода говеда, за да издържа и да процъфтява в тези условия.
Породата Salers е древен вид говеда в района, кацащ върху пещерни рисунки, датиращи отпреди 10 000 години. Въпреки че вероятно са били силно свързани с породата, която познаваме и обичаме днес, техните предци са били отличителният белег на този регион на Франция.
В този конкретен регион пастирите са имали добитък в ниските части на района. След като имаха достатъчно женски, те ги отвеждаха да пасат на върха на планините без мъжки, тъй като щяха да размножават женските безмилостно.
След като женските раждаха телета, пазачите държаха двете заедно и използваха говедата за мляко. В днешния свят обаче само 10% от говедата Salers се използват за мляко в естествената им родина Франция.
В наши дни тази порода се използва главно за производство на месо. Те са особено привлекателни за гледачи, които живеят в иначе проблемни или непредвидими региони, тъй като са много адаптивни и са фантастични събирачи на храна.
Тези яки момчета и момичета са едни от най-старите и генетично чисти породи говеда в света.
Характеристики на говеда Salers
Както споменахме по-горе, тези говеда се използват предимно за производство на месо в днешния свят. Въпреки това, характерно казано, тези крави предлагат много предимства, които някои породи не предлагат. Например, те имат невероятно висок процент на успех при отелване.
Статистиката показва, че разпространението има 10% приток на по-висока успешна раждаемост в сравнение с много други говеда. Те са невероятни майки, готови да оставят телета навсякъде. Те се разбират добре и с други говеда. Така че можете да разчитате на спокойно пасище.
Както при всеки бик, мъжките говеда Salers могат да бъдат малко. Но изненадващо, тези момчета със силно тяло са по-нежни от много други породи - и двата пола са изключително интелигентни и находчиви. Биковете обаче са много агресивни разплодници и трябва да се държат отделно от кравите, след като достигнат полова зрялост.
Създадени за неравен терен и тежки условия, те ще използват мозъка си и инстинктите си за оцеляване, за да устоят на всичко, което майката природа може да им предложи.
Използва
Кравата Salers е отгледана като много издръжлива крава, толерантна към всякакви различни среди. Тези говеда могат да издържат както на високи, така и на ниски температури. Въпреки че първоначално са били отглеждани за работни цели, те също са прекрасни говеда с двойно предназначение, произвеждащи значително количество мляко и тежко пазарно тегло.
Въпреки че те все още се използват за мляко днес, това е много по-разпространено в родната им земя - тъй като западните култури използват породата предимно за месо.
Заради силните си тела те също са отлични работници. Можете да разчитате на тази крава за почти всякакви цели, тъй като те са здрави, издръжливи и оптимално полезни като помощник.
Външен вид и разновидности
Традиционно говедата Salers са махагоново червени до кестеняви на цвят и повечето са рогати, дори женските. Това стана златен стандарт за породата, въпреки че оттогава развъдчиците леко се разшириха, за да осигурят на Salers известно разнообразие в цвят и външен вид.
Сега има крави с опън – освен това през последните години има развитие на черния цвят. Така че, докато породата расте, външният вид може леко да се промени с напредването. Те имат предимството на гъвкавите програми за развъждане в наши дни, които не се спазват толкова строги стандарти.
Население/Разпространение/Хабитат
По-голямата част от тези говеда са в родината им във Франция, като броят им надхвърля 300 000. Те също се изнасят в различни страни по света, разклонени на четири континента в световен мащаб.
С асоциации в тези области можете да проучите предоставената информация във вашия регион, за да видите как можете да закупите тази конкретна порода говеда.
Както всички говеда, тази порода се справя най-добре с много акри за паша, изисквайки минимален подслон, но все пак подслон. Би помогнало, ако винаги имате плевня, сграда или подходящ подслон, за да ги предпазите от стихиите, ако е необходимо.
Те също трябва да имат достъп до прясна вода по всяко време. В допълнение към пашата и храненето с листа на полето, те ще се нуждаят от висококачествена храна за добитък, за да бъдат здрави.
Говеда Salers подходящи ли са за дребномащабно отглеждане?
Говеда Salers могат да бъдат отлични добавки към малки ферми, което ви позволява да отглеждате повече от една. Кравите са социални същества и изискват да имат поне още един спътник от подобен вид. Тъй като тази конкретна порода е толкова широко разпространена, не би трябвало да имате проблеми с намирането на няколко за вашата настройка.
Тези говеда правят изискани добавки въпреки температурата или терена във вашия район. Те са фантастични красавици с двойно предназначение, които биха се съчетали добре в повечето ситуации. Само вие можете да използвате вашата преценка, за да решите дали тази порода ще работи за вас.
