Сименталското говедо е швейцарска порода, която някои хора наричат още Swiss Fleckvieh или Pie Rouge. Това е крава с двойно предназначение, която е важен източник на месо и мляко в много части на света. Ако обмисляте да вземете една от тези крави за вашата ферма, но искате първо да научите повече за нея, продължете да четете, докато обсъждаме произхода, характеристиките, външния вид и други, за да ви помогнем да сте информирани за тази порода.
Бързи факти за сименталското говедо
| Име на породата: | Симентал |
| Място на произход: | Европа |
| Използва: | Мляко, месо, наливно |
| Бик (мъжки) Размер: | 59–62 инча |
| Крава (женска) Размер: | 53–59 инча |
| Цвят: | Бяло и червено, златно и бяло, черно |
| Продължителност на живота: | 10–12 години |
| Толерантност към климата: | Не е добре при силен студ |
| Ниво на грижа: | Умерено |
| Продукция: | 800–1000 галона на лактация (обикновено 7-10 месеца) |
Произход на сименталското говедо
Сименталското говедо се появи в Европа още през Средновековието и експертите смятат, че е резултат от кръстосване на немски говеда с по-малка швейцарска крава в района на долината Simme, откъдето получава името си. След като фермерите научиха за тези крави с двойно предназначение, те станаха доста популярни и сега можете да ги намерите на всичките шест континента, с брой над 40 милиона.
Характеристики на сименталското говедо
Сименталското говедо е едро говедо, което може да тежи повече от 2000 паунда и е доста мускулесто, така че много фермери ги използват като впрегатни животни и ги карат да теглят коли и плугове. Фермерите също се радват на бързата скорост на съзряване на телетата в сравнение с други породи. Те са изключително здрави и могат да се адаптират към много местообитания, с изключение на силен студ. Също така е популярна порода за кръстосване с други породи като Simbrah, кръстоска между Simmental и Brahman. Simbrah е крава, по-подходяща за южния климат.
Използва
Сименталските говеда обикновено отделят 800 до 1000 галона мляко на лактация и вероятно ще получите дори повече, ако ги храните с висококачествена диета. Той също така произвежда голямо количество продаваемо месо, като се има предвид, че много крави тежат повече от 2000 паунда, а телетата растат бързо, намалявайки времето, което трябва да чакате, за да започнете да получавате мляко.
Външен вид и разновидности
Сименталското говедо се предлага в няколко цвята и външният вид може да варира в зависимост от това къде живеете. Сименталското говедо тук, в Съединените щати, обикновено е плътно червено или черно, но в Обединеното кралство те са склонни да бъдат златисто до червено и бяло. Бялото оцветяване може да бъде на главата им, което може да причини отблясъци, а кравите с пигмент около очите са склонни да имат по-малко проблеми със зрението. Тези крави обикновено са високи 53–62 инча и тежат между 1500 и 2800 паунда, като биковете са значително по-големи от кравите.
Население/Разпространение/Хабитат
Сименталското говедо е много адаптивно, поради което можете да го намерите на всичките шест континента. Това е втората по големина крава в света, след само Брахман. Експертите изчисляват, че броят на сименталските говеда е над 40 милиона и е по-вероятно да е по-близо до 60 милиона. Посещава милиони изложения за едър рогат добитък по целия свят всяка година, доказвайки, че притежава качествата, които много фермери желаят.
Добри ли са сименталските говеда за дребномащабно отглеждане?
Да. Сименталското говедо дава голямо количество мляко и продаваемо месо, което го прави чудесен избор за дребно земеделие. Тези крави също са отлични в тегленето на каруци и могат да бъдат полезни във фермата като впрегатни животни. Тези крави също имат дълъг живот и някои могат да живеят до 15 години, ако се грижите правилно за тях.
Резюме
Сименталското говедо е отличен избор както за големи, така и за малки ферми. Те осигуряват на собственика много мляко и месо и са много полезни като впрегатна крава по време на престой. Телетата растат бързо и имат дълъг живот, всички качества, които трябва да направят всеки фермер щастлив.
