Африканско говедо (известно още като африканско говедо) произхожда от Южна Африка. Африканският говеда също се счита за порода говеда Санга, което е сборно име за всички местни говеда от Субсахарска Африка.
Африканското говедо се отглежда основно за месо и се счита за най-популярната местна порода говеда в Южна Африка.
Тук разглеждаме няколко интересни факта и характеристики на африканското говедо.
Бързи факти за африканското говедо
Име на породата: | Африкандер или Африканер |
Място на произход: | Южна Африка |
Използва: | Месо |
Бик (мъжки) Размер: | 820–1, 090 кг (1, 808–2, 403 фунта) |
Крава (женска) Размер: | 450–600 кг (992–1, 323 фунта) |
Цвят: | Светъл тен до наситено червено |
Продължителност на живота: | 16+ години |
Толерантност към климата: | Местен климат (горещ и сух) |
Ниво на грижа: | Сравнително лесно |
Продукция: | Добър за производство на месо |
Плодовитост: | Добре |
Произход на африканското говедо
Африкандерското говедо първоначално е било разработено от говедата на народа Khoikhoi от нос Добра надежда и се смята, че има предшественици на зебу и египетски дългорог.
Когато холандците започнаха да заселват Южна Африка, те използваха африканерите като впрегатни животни за Големия поход от 1835–1846 г.
Въведени са в САЩ през 1923 г., които след това внасят африканеца в Австралия в началото на 50-те години.
През 1912 г. е създадена първата родословна книга за африканеца, за да се помогне да се контролира развитието му в добитъка, който познаваме днес.
Характеристики на африканското говедо
Африкандерът показва добра устойчивост на топлина, типично горещи и сухи условия, отчасти поради това, че има два пъти повече пори за изпотяване от европейските говеда. Африкандерът има дебела кожа, но къса козина, която му помага да се справи с прекомерната топлина.
Тази порода също е доказала, че е устойчива на болести, разпространявани от кърлежи. Те се считат за икономични говеда, тъй като голям брой африкански говеда могат да се държат заедно на една земя с други породи.
Африкандерът също е лесен за управление и като цяло има отличен темперамент. Той е доста издръжлив и може да се окаже устойчив на условия на суша чрез ядене на листа и трева.
Кравите са страхотни майки - грижат се добре за телетата си и имат отлична млечност. Те също така лесно се отелват и обикновено имат ниски нива на смъртност. Една крава може да отелва до 10 или повече телета през живота си.
Тази порода говеда също е доста способна да се кръстосва успешно с други породи говеда за месо.
Африканците са силни ходещи, което им позволява да ходят по пясъчен и планински терен. Те са доста добре адаптирани към живот в сурови условия.
Използване на африкански говеда
Когато африкандерът е бил използван от койкой, той е бил предимно заради месото и млякото му. Въпреки това, основната употреба на Африкандър днес е за производство на месо. Известен е със своето постно и крехко мраморно месо.
Външен вид и разновидности на африканското говедо
Африкандерът е средна до голяма порода, която е силно замускулена с дълги крака и средно голяма конструкция. Има отличителната цервико-торакална гърбица на гърба на врата си, която обикновено се вижда при говедата Санга (и техните предшественици Зебу).
Козината на тези говеда е къса и лъскава и варира от по-светъл червеникав тен до наситено червен цвят. Кожата им обикновено е отпусната, а ушите им увисват, вместо да се държат изправени.
И кравите, и биковете имат рога, които са дълги и вървят хоризонтално, а върховете им се обръщат нагоре. Рогата са бели или почти бели с кехлибарени върхове, но има и анкетирани африканци (полирани по същество означава добитък, който се отглежда без рога).
Кравите са значително по-малки от биковете - дори най-голямата крава е по-малка от най-малкия бик.
Разпространение на африкански говеда
Африканското говедо се справя доста добре с консумацията на фураж. Например, можете да имате 100 африкански крави и техните телета на същата земя, която обикновено поддържа само 80 крави от различна порода.
Те се справят добре в сурови условия и при суша и могат да бъдат кръстосани доста успешно. Те също са способни да се движат по планински терен и по пясъчна земя, така че големите стада африканци са доста управляеми.
Вижте също:
- 9 Африкански породи говеда: Общ преглед
- Говеда Nguni
Добри ли са африканците за дребно земеделие?
Африкандерското говедо може също толкова лесно да се отглежда в малки стада, както и в големи стада. Техният темперамент означава, че са лесни за гледане и като цяло не са порода, изискваща висока поддръжка.
Фактът, че могат да се кръстосват с други породи говеда означава, че можете да ги отглеждате и с тези други породи. Тяхната устойчивост на кърлежи и други болести, пренасяни от насекоми, допринася за лесното отглеждане на африканеца.
Африкандерите са популярни местни говеда в Южна Африка, които са се оказали издръжливи и лесни за грижи. Те са идеални за ферми от всякакъв размер.