Породата говеда Санта Круз е създадена от King Ranch, който се опитва да направи по-приемливо говеждо животно, което може да оцелее в неблагоприятна среда. Тази порода е направена от Санта Гертрудис, Ред Ангус и Гелбвие.
Тези крави не са особено популярни днес, защото са толкова нови. Все още не са толкова разпространени.
Някои от тези крави имат рога, а други не. Като смесена порода, тази крава наистина се различава донякъде, въпреки че се стандартизира през последните няколко години.
Бързи факти за породата говеда Санта Круз
| Име на породата: | Санта Круз |
| Място на произход: | САЩ |
| Използва: | Месо |
| Размер на бик: | 1, 800–2, 000 |
| Размер на кравата: | 1, 100–1, 200 |
| Цвят: | Червено |
| Продължителност на живота: | Неизвестно |
| Толерантност към климата: | Високо |
| Ниво на грижа: | Ниско |
| Продукция: | Месо |
Произход на говеда Санта Круз
Тази крава е разработена от King Ranch, които се опитват да направят крава, която може да издържи на климата на Тексас. Тази крава също е създадена да има добър вкус за днешните потребители.
Тази порода е разработена след повече от десетилетие интензивни изследвания със специалисти по развъждане. За да се постигне тази нова крава, кравите Santa Gertrudis бяха кръстосани с бикове Red Angus и Gelbvieh. Тази смес след това беше непрекъснато развъждана след строг процес на подбор.
Днес тези крави все още се отглеждат в King Ranch и продължават да се подобряват днес.
Характеристики
Говеда Санта Круз са внимателно отгледани от ограничен брой крави. Поради това те често имат отлична конформация. Обикновено са светлочервени или медени на цвят, по-светли от черешовочервеното на Santa Gertrudis. Те могат да бъдат с рога или с рога.
Те са известни със своята голяма плодовитост и майчински способности. Те са плодовити, когато става въпрос за носене и отглеждане на малките им. Телетата стават големи бързо и са адаптивни към различни среди.
Тази порода е създадена основно, за да издържи на жегата и суровия климат на Южен Тексас. Следователно те са адаптивни към много среди и са известни със своята издръжливост.
Тези крави също осигуряват висококачествени кланични трупове и постно, висококачествено говеждо месо. Всъщност това е основната причина, поради която са били развъждани.
Тази порода също достига полова зрялост на около 1 година. Поради това те могат да се размножават в относително ранна възраст.
Използва
Предимно това са говеда за месо. Те са били развъждани, за да комбинират отлично говеждо месо с издръжливост, позволявайки кравите да бъдат отглеждани в Южен Тексас. Тъй като вкусът на потребителите към говеждото се промени, тази порода крави беше произведена, за да отговори на търсенето.
Следователно се смята, че те произвеждат висококачествено месо. Говеждото им е постно и мраморно, което е точно това, което много потребители търсят.
Външен вид и разновидности
Тези крави са светло червени и стават доста големи. Няма различни разновидности, тъй като породата все още не е достатъчно стара. Тъй като те са смесена порода, те обаче са тясно свързани с няколко други породи.
Поради тази причина може да забележите прилики с други видове крави, но това не означава, че те са просто различно разнообразие от тези други породи.
Население
Този вид крави са разпространени в цяла Америка. Те са предимно в южен Тексас и места с подобен климат. Те са издръжлива порода, така че се справят добре в много различни области.
Те все още се отглеждат и подобряват в King Ranch.
Следва в списъка ви за четене: порода говеда Tuli
Добри ли са говедата Санта Круз за дребномащабно отглеждане?
Въпреки че това не е основната им цел, тъй като се използват повече за мащабно производство, тези крави могат да се използват за дребно земеделие. Всъщност, ако живеете в суров климат, те може да са най-добрият ви вариант. Те са издръжливи на горещи условия, като тези в Тексас. Те ще бъдат по-лесни за грижи от повечето други крави.
