Породата говеда Девън, известна още като Северен Девън или Червен Девън, е една от най-старите съществуващи породи говеда. Всъщност, някои препратки към породата са направени още през 55 г. пр.н.е.! Девън първоначално е била класифицирана като порода с двойно предназначение и е известна с отличното си производство на мляко с висок процент мътеница, въпреки че днес се използва предимно за производство на говеждо месо.
Тези говеда узряват рано, послушни са и лесни за боравене и грижи и бързо набират тегло дори при хранени с трева приложения, което ги прави идеални както за дребномащабно земеделие, така и за търговско земеделие. Ако искате да научите повече за тази древна порода говеда, прочетете по-долу!
Бързи факти за породата говеда Девън
| Име на породата: | Девън, Северен Девън |
| Място на произход: | Девън, Англия |
| Използва: | Производство на млечни продукти и месо |
| Бик (мъжки) Размер: | 1, 400–2, 200 паунда |
| Крава (женска) Размер: | 1, 000–1, 300 паунда |
| Цвят: | Червено |
| Продължителност на живота: | 15-25 години |
| Толерантност към климата: | Изключително устойчив на топлина |
| Ниво на грижа: | Умерено |
| Продукция: | 12, 000 паунда мляко годишно |
Произход на породата говеда Девон
Девонското говедо, както подсказва името, произхожда от графство Девън в Югозападна Англия. Има известно доказателство за ранни породи девон, пристигащи от Северна Африка или Близкия изток в даден момент, което би обяснило адаптацията на девон към горещ климат – черта, която изглежда неуместна за порода, развита в студения и влажен климат на Англия.
Говеда Девон достигат Съединените щати за първи път през 1623 г. и вероятно са едни от първите чистокръвни породи говеда, достигнали САЩ. Девън първоначално е бил порода с рога, но американските развъдчици са разработили разновидност с рога в началото на 1900 г. и породата бавно се е превърнала в популярна порода за говеждо месо, а не в породата с двойно предназначение, с която първоначално е била известна.
Характеристики на породата говеда Девон
Говеда Девон са известни със своя послушен характер и затова са много лесни за боравене и грижи. Те също така са силно приспособими говеда, способни да издържат сравнително лесно на студен и горещ климат и са известни с отличната си адаптивност към среда, базирана на трева. Говедата Devon наддават на тегло бързо и узряват рано, имат естествена устойчивост на болести и произвеждат отлично говеждо месо с богат вкус и нежна текстура, плюс мляко с високо съдържание на млечни мазнини.
Използва
Девън са предимно порода с двойно предназначение през по-голямата част от историята си, известни с отличното си производство на мляко и високото съдържание на млечни мазнини в млякото. Въпреки това, намаляването на нуждата от породи с двойно предназначение през последните няколко десетилетия доведе до използването на Devon предимно за производство на говеждо месо. Те отдавна са почитани заради тяхната висока плодовитост, лекота на отелване, послушна природа и адаптивност, и тъй като имат една от най-дебелите кожи в света, са силно устойчиви на паразити.
Външен вид и разновидности
Говеда Девон понякога се наричат Северен Девън, за да се разграничат от наскоро развитите им близки братовчеди Южен Девън, които са по-жълтеникаво-кафяви на цвят. Говедата Devon са червени на цвят, въпреки че варират от наситено, наситено червено до по-светъл, по-кестеняв цвят. Те имат средно гъста козина, която понякога може да изглежда дълга и къдрава през зимата, но е къса и елегантна през лятото. Те са доста добре замускулени и биковете могат да достигнат до 2200 паунда на зрялост. Първоначално Devons имаше рога, но развитието на анкетиран сорт доведе до анкетиране на почти 50% от регистрираните Devons.
Разпространение и местообитание
Тъй като говедата Devon са толкова умели в намирането на храна и могат да използват различни треви толкова ефективно, те станаха популярни в цял свят. Те могат да бъдат намерени в цяла Европа и Съединените щати, както и в Южна Америка, Австралия и Нова Зеландия.
Говеда Девън подходящи ли са за дребномащабно отглеждане?
Говеда Девон са послушни и отлични събирачи на фураж и са идеални животни за дребни фермери. Наистина, тези говеда са били животни с двойно предназначение през голяма част от тяхната история и са идеални за дребни фермери, които искат да ги използват както за производство на мляко, така и за говеждо месо. С тях се работи много лесно, което ги прави чудесни за кръстосване, а нежният им, послушен характер ги прави идеални за фермери без достъп до модерни съоръжения за обработка.
Говеда Девон имат отлични способности за отелване и са издръжливи и дълголетни животни, идеални за дребни фермери.
